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Producción rural de Paraguay conquista el mercado gourmet

IMIGUAY · Actualizado el 4/11/2026 · 5 min de lectura

Producción rural de Paraguay conquista el mercado gourmet

La agricultura familiar en Paraguay amplía su oferta con productos premium y artesanía, conectando a productores rurales con nuevos mercados y consumidores.

La agricultura familiar de Paraguay brilla en el segmento gourmet

La agricultura familiar paraguaya está ampliando su oferta con productos de mayor valor agregado y busca conquistar nuevos segmentos de consumidores urbanos. La iniciativa, que fue publicada originalmente por La Nación, trae el Mercadito Gourmet en la Costanera de Asunción, donde familias productoras ofrecen alimentos artesanales y elaboraciones premium, generando nuevas oportunidades comerciales para la producción nacional.

Oportunidades y crecimiento para productores

Esta propuesta forma parte de la Feria de la Agricultura Familiar, reuniendo a decenas de organizaciones y beneficiando a miles de familias de varias regiones del país, como San Pedro, Caaguazú, Cordillera, Paraguarí, Central, Itapúa y Guairá. El evento conecta directamente a quienes producen en el campo con la ciudad.

  • Participación de 42 organizaciones productivas del sector rural.
  • Beneficio directo para cerca de 2.040 familias de diferentes departamentos.
  • Oferta de alimentos artesanales y productos premium directamente al consumidor.

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